Nous venons de voir ensemble comment "prendre la température d'un sucre sans thermomètre", nous allons passer à la leçon suivante: Comment réussir son caramel.
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Jossmho (jeudi, 01 août 2013 02:25)
Merci pour l'astuce ^^
Apprendre la pâtisserie (vendredi, 16 août 2013 16:11)
De rien :-)